大同市田源酿造有限责任公司
  • 我们的产品色泽浓郁、体态淳厚,素以正宗山西特产老陈醋纯正之品味而闻名遐迩!
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    食醋的十大保健功效
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    醋的选购技巧
    醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类
    醋的趣闻
    醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文
    酿醋常识
    酿造历史 一般认为汉代时我国肯定已有 食

    老陈醋的选购标准

    Do you know that the pollution of the gas there are these ?

    是否挂杯,合格的老陈醋倒进碗里后轻轻转一圈会有一层薄薄的醋挂在上面,如果不是则假

    用眼看

    气味是否刺鼻,老陈醋的气味应该是酸香的,如果气味刺鼻的是假醋

    闻气味

    正品香

    是否有陈香扑鼻,如果闻起来没有香味也是假醋

    选好料

    采用新技术膜过滤装置处理沉淀和高温灭菌工艺,用料好味道更正宗

    公司文化

    田源牌老陈醋五大优势

    The process and technology

    全国招商热线:0352-5555559

    产品流程与工艺

    The process and technology
    流程

    蒸 STEAM

    01
    蒸煮
    发酵

    酵 FERMENT

    02
    高温
    熏

    熏 SOMKE

    03
    密度
    过滤

    淋 SHOWER

    04
    陈酿
    山西特产陈醋

    陈 AGING

    05
    成品

    关于我们 / ABOUT US

    田源酿造有限公司作为大同当地唯一一家保留着传统酿造工艺的企业,不但在工艺上精益求精,品质上拒绝勾兑,而且还坚持传承传统文化。其公司生产的陈醋口味厚道、纯正,受到了广大消费者的青睐。田源酿造始终保持传统酿造醋的步骤主要"蒸、酵、熏、淋、晒"。

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